Vegan Golden Mylk

Golden milk eller Turmeric Latte setter sitt preg på både Instagram og Facebook for tiden. Og det med god grunn. Drikken er kjempegod, varmende og helsebringende – en perfekt kosedrikk til sene høst- og vinterkvelder. Gode tarmbakteriene elsker kryddersmaker som gurkemeie, kardemomme og kanel. Prøv en Golden Mylk du også!

Dette trenger du:

  • 500ml MYLK havremandel
  • 1 ts gurkemeie, pulver
  • ½ ts kanel, Ceylon
  • ¼ kardemomme
  • ¼ ts sort pepper
  • en klype havsalt
  • 1 ss agave/2 myke dadler

Slik gjør du:

  1. Ha ingrediensene i en blender og kjør på høy hastighet til drikken skummer litt.
  2. Hell drikken over i en kasserolle og varm den til drikkeklar. Drikken serveres med et dryss kanel på toppen.

TIPS: ønsker du en mer spicy Golden Mylk kan du tilsette ½ tommel (ca.12g) fersk ingefær. Får du tak i frisk gurkemeie, så kan du også bytte ut 1 ts gurkemeiepulver med omkring ½ tommel (12g) fersk gurkemeie. Du kan også tilsette en klype malt nellik om du vil. Jo flere kryddersmaker, dess bedre for bakterie-Mons.